Kurs i medisinsk ernæring

Gruppen eldre og syke har sammensatte behov. En god ernæringstilstand er et viktig utgangspunkt for at all annen medisinsk behandling skal virke som den er tenkt. Dette gir dermed stor økonomisk og samfunnsmessig gevinst. Feil og underernæring hos eldre er dessverre ganske vanlig i Norge, og helsemyndighetene har øket innsatsen for å få til en bedret ernæringssituasjon for de eldre.