Materialer og gjenstander ment for kontakt med næringsmidler skal være merket med et glass- og gaffelsymbol. Det er ingen lisensiering av dette merket – det er produsent som er ansvarlig for at produktene er riktig merket. En del av matkontaktforskriften.

Symbolet indikerer at produktet er laget helt eller delvis av resirkulert materiale. Resirkulering er å bruke materiale fra avfall som råstoff til å produsere nye varer. Materialene kan komme fra produksjonsprosessen (pre-consumer) eller etter bruk (post-consumer). Betyr ikke at produktet er sertifisert.