Fordeler
Opprinnelse og produksjon
- Fornybart råmateriale (ikke kjemisk modifisert)
- Vokser overalt (korte avstander)
- Intet behov for kunstgjødsel eller sprøytemidler
Avfalldisponering
- Kan komposteres. Avhenger av lokale forhold
- Går ellers i restavfallet til energigjenvinning uten å forurense
Egenskaper
- Skaper inntrykk av høy kvalitet
- Fettbestandig
- Fuktbestandig
- Ingen helserisikoer
- Velegnet til frysing
- Velegnet for mikrobølgeovn
- Velegnet for stekeovn
Ulemper
Opprinnelse og produksjon
- Høyt materialforbruk / stor vekt (f.eks. sammenlignet med papir og papp)
Avfallsdisponering
- Ikke resirkulerbart
Egenskaper